Written by Dalam industri Food & Beverage (F&B) memiliki dapur yang layak adalah kebutuhan yang wajib dimiliki oleh masing-masing pemilik usaha. Dapur dalam sebuah usaha resto adalah tempat yang paling sibuk dan memiliki resiko kecelakaan yang cukup tinggi, maka dari itu perlu disiapkan dengan baik tata letak dapurnya dan juga peralatan yang digunakan di dalamnya. Alat yang wajib ada di dalam dapur profesional seperti sebuah resto adalah Working Table Stainless Steel yang dapat digunakan untuk berbagai kebutuhan. Simak penjelasan mengenai apa itu working table serta fungsinya dengan membaca artikel di bawah ini, yuk!
Sebenarnya Apa Itu Working Table?
Working Table atau biasa disebut dengan prep table adalah kebutuhan yang paling esensial dalam sebuah dapur. Working table sendiri adalah sebuah meja yang bisa digunakan untuk melakukan berbagai macam kegiatan memasak serta untuk membuat persiapan pengolahan makanan. Bentuk dan ukuran dari meja ini juga beragam tergantung dengan kebutuhan.
Berbagai Macam Fungsi Working Table
- Memudahkan Peletakan Bahan Makanan
- Menyimpan Peralatan
- Menyimpan Bahan Makanan
- Untuk Menahan Beban Berat Alat Masak
Material Pembuatan Working Table yang Baik
Biasanya dalam sebuah kitchen set restoran hampir keseluruhan bahan yang digunakan di dalam dapurnya menggunakan bahan stainless steel, bahan stainless steel dipilih karena memiliki banyak kelebihan dibandingkan dengan material lainnya. Coba simak juga artikel kami yang lain mengenai Stainless Steel Jadi Material Terbaik pada Kitchen Set Furniture Restoran.
Kelebihan Working Table Bahan Stainless Steel
Pemilihan material stainless steel sebagai bahan utama di industri F&B karena stainless steel bisa anti karat dan korosi sehingga membuat meja ini memiliki umur yang jauh lebih lama dibandingkan dengan meja alumunium, kayu dan besi. Dan juga aman bagi makanan. Selain itu dengan menggunakan bahan stainless steel juga membuat meja dan peralatan dapur lainnya yang mudah sekali kotor terkena noda makanan juga akan lebih mudah untuk dibersihkan dibandingkan menggunakan bahan selain stainless steel. Stainless steel juga membuatn meja lebih awet dantidak menyerap air, bau dan kuman tidak bisa bersembunyi karena meja ini tidak memiliki pori-pori.
Jual Custom Working Table Stainless Steel di Solo
Di Solo ada perusahaan yang mampu membuat Working Table custom produk dengan berbagai desain, ukuran dan kebutuhan kalian, serta bisa juga di kirim ke seluruh Indonesia. Kreasi Muda Indonesia adalah perusahaan fabrikasi sheet metal yang sudah ada sejak tahun 2017. Sudah banyak produk olahan sheet metal yang dihasilkan di Kreasi Muda Indonesia.
Produk Fabrikasi Metal dari Kreasi Muda Indonesia
Jika diantara kalian ada yang membutuhkan Jasa Pembuatan Working Table atau jasa Fabrikasi Metal lainnya bisa menghubungi Marketing Kreasi Muda Indonesia dengan WhatsApp kami di link berikut ini.
